Tomato Sauce Pizzas
Margherita
マルゲリータ
(トマトソース、モッツアレラ、バジル)
トマト・モッツァレラ・バジルだけで仕上げた王道の一枚。シンプルだからこそ素材の美味しさが際立つ、定番マルゲリータ。1380 yen
Marinara
マリナーラ
(トマトソース、ニンニク、バジル、オレガノ)
にんにくとトマトソース、オレガノの香りが広がる、チーズ不使用のシンプルピザ。素材の旨みをダイレクトに味わえる一枚。1200 yen
Siciliana
シチリアーナ
(トマトソース、ツナ、アンチヴィ、オリーブ、チェリートマト、ケッパー、オレガノ)
ツナ、アンチョビ、オリーブの旨みをトマトソースでまとめた、シチリア伝統スタイル。塩味と酸味のバランスが絶妙な大人のピザです。1580 yen
Romana
ロマーナ
(トマトソース、モッツアレラ、アンチョヴィ、オリーブ、ケッパー、オレガノ)
アンチョビ、オリーブ、トマトソースにチーズを重ねた王道のロマーナ。塩味・酸味・コクのバランスが際立つ、伝統的な味わいです。1680 yen
Macellaio
マチェライオ
(トマトソース、モッツアレラ、バジル、生ハム、モルタデッラ、サルシッチャ、黒胡椒)
“お肉屋さん”の名の通り、ジューシーなサラミとトマトソース、モッツァレラチーズを贅沢にトッピング。香ばしい生地と具材の旨味が広がる、ピザ好き必見の一枚。1680 yen
Diavola
ディアボラ
(トマトソース、モッツアレラ、ピカンテサラミ、唐辛子、バジル、)
“悪魔風”の名前の通り、ピリッと辛いサラミとトマトソース、モッツァレラチーズを贅沢にトッピング。香ばしく焼き上げた生地と辛さのアクセントがクセになる、刺激的な一枚です1780 yen
Mexicana
メキシカーナ
(トマトソース、モッツアレラ、ライムチキン、ハラペーニョレッドオニオン、コリアンダー)
ライムチキンとハラペーニョ、コリアンダーをトマトソース&モッツァレラにたっぷりトッピング。スパイシーで香ばしい、クセになる一枚!1680 yen
Cheese Sauce Pizzas
Quattro Formaggi
クワトロフォルマッジ
(モッツアレラ、ゴルゴンゾーラ、リコッタ、グラナパダーノ、ハチミツ)
4種類のチーズを贅沢にトッピングした、とろける旨味たっぷりの一枚。香ばしく焼き上げた生地と濃厚なチーズのハーモニーが口いっぱいに広がります。1680 yen
Margherita Bianca
マルゲリータビアンカ
(モッツアレラ、、チェリートマト、バジル)
モッツァレラチーズとチェリートマト、フレッシュなバジルを贅沢にトッピング。仕上げにオリーブオイルをひと回し。シンプルながらチーズとトマト、バジルの香りが際立つ優しい味わいの一枚です。1480 yen
Siciliana Bianca
シチリアーナビアンカ
(モッツアレラ、アンチョヴィ、オリーブ、ニンニク、バジル)
モッツァレラをベースにアンチョビとオリーブを贅沢にトッピング。ニンニクの香りがアクセントとなり、塩気と旨味が口いっぱいに広がる、味わい深いピザです。1580 yen
Prosciutto e Ricotta
プロシュート エ リコッタ
(モッツアレラ、生ハム、マッシュルーム、ほうれん草)
モッツァレラとリコッタ、ほうれん草とマッシュルームを香ばしく焼き上げ、仕上げに生ハムをトッピング。チーズのまろやかさと生ハムの塩気が絶妙に絡む、濃厚で香り豊かな一枚です。1780 yen
Prosciutto e Rucola
プロシュート エ ルッコラ
(モッツアレラ、生ハム、ルッコラ、パルミジャーノ)
モッツァレラチーズと香ばしく焼き上げた生地に、仕上げとして生ハムとフレッシュなルッコラを贅沢にトッピング。塩気のある生ハムとルッコラの爽やかな香りが絶妙にマッチする、大人の味わいの一枚です。1780 yen
Salsiccia e Friarielli
サルシッチャフリアリエッリ
(モッツアレラ、サルシッチャ、フリアリエッリ)
モッツァレラチーズにジューシーなサルシッチャとほろ苦いフリアリエッディをトッピング。チーズのまろやかさと具材の旨味が楽しめます。1580 yen
Bismarck
ビスマルク
(モッツアレラ、卵、モルタデッラ、マッシュルーム、
パルミジャーノ、黒胡椒)
モッツァレラ、モルタデッラ、マッシュルームと卵で焼き上げ、仕上げにパルミジャーノと黒胡椒をトッピング。半熟に仕上がった卵のまろやかさと具材の旨味が絶妙に絡みます。1890 yen